ΒΕΡΜΟΥΤ ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ 40 ΧΡΟΝΩΝ

Τ ύ π ο ς Ο ί ν ο υ -

Αρωματισμένος ημίγλυκος ενισχυμένος οίνος – Βερμούτ

Π ο ι κ ι λ ί α - 60% Αθήρι – 40% Μανδηλαριά

Χ α ρ α κ τ η ρ ι σ τ ι κ ά -

Το βερμούτ (vermouth) έχει τις ρίζες του στο γνωστό Ιπποκράτειο οίνο, που παρασκευαζόταν πριν από το 400

π.Χ με παρόμοιο τρόπο. Το «40 ετών βερμούτ» της CAIR έχει τη δική του ιστορία μέσα στο χρόνο. Παράχθηκε

από λευκά και κόκκινα σταφύλια των αμπελώνων της Ρόδου, αρωματίσθηκε με αψιθιά (Artemisia absinthium),

αρωματικά βότανα και φλούδες εσπεριδοειδών. Πολύπλοκο αρωματικά, όμως ξεχωρίζουν αρώματα

αποξηραμένων φρούτων (βερίκοκου, σύκου), σταφίδας, γλυκών μπαχαρικών (κανέλα, γαρίφαλο) και μελιού.

Στο στόμα πλούσιο, γλυκό με γεύσεις ξηρών καρπών, σταφίδας, αποξηραμένου σύκου και βερίκοκου. Μακρά

γλυκιά και αρωματική επίγευση.

Α ρ μ ο ν ί α -

Απολαύστε το σκέτο σε χαμηλό ποτήρι με πάγο και φλούδα πορτοκαλιού ή ως συστατικό σε πολύ εκλεκτά

κοκτέιλ. Μπορεί να συνοδεύσει τούρτες ή κέικ με σοκολάτα/καφέ, τάρτες με κρέμα και φρούτα, λιπαρά μαλακά

τυριά και ώριμα αλλαντικά.

Σ υ σ κ ε υ α σ ί α

Σε φιάλη 700ml | Ξύλινο κουτί 1 φιάλη