Τινακτορώγος

Τινακτορώγος

είναι μια ποικιλία αμπέλου τόσο παλιά που αναφέρεται απ τον Όμηρο. Αυτή η ειδική ποικιλία παράγει ένα κρασί που είναι κρυστάλλινα διάφανο με ιριδισμούς κίτρινου και πράσινου. Είναι γηγενής ποικιλία στην περιοχή της αρχαίας Ολυμπίας και καλλιεργείται αποκλειστικά από το Κτήμα Μπριντζίκη εδώ και 23 χρόνια.

Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι κατά την περίοδο της άνθισης ρίχνει μεγάλο αριθμό λουλουδιών και πραγματοποιεί ένα πράσινο τρύγο. Από αυτό το μοναδικό χαρακτηριστικό, προέρχεται το όνομα του.

Λευκή οινοποίηση με σύντομη Προζυμωτική εκχύλιση και ωρίμανση σε φίνες συνθήκες. 

Κομψά αρώματα λεμονανθών και τροπικών φρούτων, με ισορροπημένο σώμα και φινετσάτη επίγευση διαρκείας.

Σερβίρετε στους 10-12ο C