Η μπύρα AMMOUSA δημιουργήθηκε στο υπόγειο ενός σπιτιού και σήμερα μετράει 25 διεθνή βραβεία, ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό και συνοδεύει πιάτα στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας προσφέροντας μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Ιστορία

Η ζυθοποιία ξεκίνησε το 2016 σε μικρή κλίμακα, από το υπόγειο ενός σπιτιού με ερασιτεχνικές ζυθοποιήσεις και αρχές του 2019 ξεκίνησε τις επαγγελματικές ζυθοποιήσεις. Στόχος από την πρώτη στιγμή ήταν να συνδυαστούν δύο τέχνες που ενώ φαίνονται διαφορετικές αλλά συνδέονται, η τέχνη της μπύρας και η τέχνη του φαγητού.

Προϊόντα

• English IPA 5.5% με τζίντζερ: Μπύρα τύπου India Pale Ale με περιεκτικότητα 5,5% αλκοόλ και άρωμα τζίντζερ. Κυκλοφόρησε στην αγορά στις αρχές του 2019. Μέχρι το 2025 έχει αποσπάσει 21 διεθνή βραβεία.
• Tropical Stout 7% με βανίλια και καφέ. Μπύρα τύπου Stout με περιεκτικότητα 7% αλκοόλ, αρωματισμένη με βανίλια και καφέ. Είναι η πρώτη ελληνική μπύρα που κυκλοφόρησε στην κατηγορία Tropical Stout και διατέθηκε στην αγορά στα τέλη του 2024.

Αναγνώριση

Η AMMOUSA έχει παρουσιαστεί σε ελληνικά και διεθνή μέσα ενημέρωσης ως παράδειγμα μικροζυθοποιίας με εξαγωγική δραστηριότητα σε Ευρώπη και Ασία.

Βραβεία

Η μπύρα AMMOUSA έχει αποσπάσει συνολικά 25 διεθνή βραβεία για την γεύση, τα αρώματα και την ποιότητα των προϊόντων της.