Ο exeutive chef Αλέξανδρος Κοσκινάς με εικοσαετή σε ξενοδοχεία πέντε αστέρων και πολυβραβευμένων εστιατορίων θα δημιουργήσει αποκλειστικά για την ΕΞΠΟΤΡΟΦ μπαρμπούνι με με λευκό ταραμά αυγοτάραχο,μαραθόριζα και λεμόνι