ΚΡΑΣΙ ΜΕ 0,00% ΑΛΚΟΟΛ

Ποτό από σταφύλι… σαν κρασί, αλλά με 0,00% αλκοόλ!

Ελάτε να το γνωρίσετε. Θα σας «μεθύσει» με τη γεύση και τ’ αρώματά του!

Είναι γεγονός, δημιουργήσαμε το μοναδικό βιολογικό ποτό από εκλεκτές αρχαιοελληνικές ποικιλίες σταφυλιών, με γεύση που προσεγγίζει εντυπωσιακά την εμπειρία του κρασιού… αλλά δεν έχει ίχνος οινοπνεύματος!

Η Μελίδροσο σε συνεργασία με τον Οργ. Ηλέσιον συγκρότησε μια επιστημονικά άρτια ομάδα εργασίας «Οινοτομώ», με την συμμετοχή του Πανεπιστημίου Δυτ. Αττικής και δημιούργησε τα πρώτα δείγματα ενός ποτού με πολλά γνώριμα και θελκτικά αρώματα και γεύσεις, αλλά χωρίς καθόλου οινόπνευμα. Το απόλυτο 0,00%! Το τελικό καινοτόμο προϊόν -σαν κρασί- είναι μοναδικό σε παγκόσμιο επίπεδο.

Στο πλαίσιο αυτής της καινοτομίας εφαρμόζουμε ήπιες κατεργασίες σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος, ώστε το παραγόμενο ποτό να διατηρεί στο μέγιστο τα αρώματα, τις αντικαρκινικές πολυφαινόλες (λουτεολίνη, OPC κ.α.), τα αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες, τα προβιοτικά, τα ιχνοστοιχεία και τις γεύσεις του σταφυλιού.

Επιπλέον, το τελικό προϊόν έχει πολύ λίγες θερμίδες, καθόλου ζάχαρη και καφεΐνη, στοιχεία που το καθιστούν ιδανική πρόταση για όλους και ιδιαίτερα για τους διαβητικούς, τις εγκύους, τα παιδιά, τους αθλητές, τους φυτοφάγους και τους vegan.