Άρτυμα Σύκου

Το άρτυμα σύκου αποτελεί εξαιρετικό προϊόν. Περιέχει σιρόπι σύκου και μικρή ποσότητα ξυδιού.
Η γεύση του είναι ασύγκριτη καθώς βασίζεται στα μοναδικά σύκα της περιοχής της Βόρειας Εύβοιας, που ανήκουν στην ποικιλία «Σμύρνη». Περιέχει επίσης αποξηραμένα σύκα.

• Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Η προσθήκη
  του απογειώνει τη γεύση στις πράσινες σαλάτες, στα πουλερικά και στα κρέατα.
• ΄Αρτυμα σύκου: Από ξηρά σύκα νερό και ξύδι.