Καρυοθραύστης Οινοποιία Αγάτσα

Κάπου στη Θήβα οινοποιείται ένα ακόμη κοσμοπολίτικο Syrah από το κτήμα Αγάτσα. Αν δεν το δοκιμάσεις δεν θα μάθεις πoτέ για τα υπέροχα αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων που το χαρακτηρίζουν! Δαμάσκηνο, φραγκοστάφυλο, αγριοκέρασο και βατόμουρο στην αρχή ενώ γλυκά μπαχαρικά, στοιχεία καπνού και σοκολάτας σχηματίζουν το βαρελίσιο φόντο υποδηλώνοντας την 6μηνη «υπομονή» του Syrah σε δρύινα βαρέλια. Απόλαυσέ το με μια πιατέλα αλλαντικών, πιάτα κόκκινων κρεατικών ή και λίγα δαμάσκηνα.