Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1906 από τον Νικόλαο Ρες στη Χίο και στη συνέχεια μεταφέρθηκε στον Πειραιά από τον γιο του Δημήτριο το 1928. Με τα χρόνια, η επιχείρηση πέρασε στους απογόνους του και ειδικεύεται στην εισαγωγή, επεξεργασία και εμπορία μπαχαρικών και βοτάνων. Σήμερα λειτουργεί ως "ΔΗΜ. & ΑΘΑΝ. ΡΕΣ O.E." σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στον Πειραιά, απασχολώντας 21 εργαζομένους και δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των προϊόντων και στη σωστή συσκευασία τους. Η εταιρεία συνεχίζει την ανοδική της πορεία, εξυπηρετώντας καταναλωτές σε όλη την Ελλάδα.