Η ποτοποιεία Notos Distillery είναι μια Ελληνική εταιρία που ιδρύθηκε στην Ελλάδα από τον Παναγιώτη Αγουρίδη το 1893 με την επωνυμία «Χίος» και μετακόμισε από τη Χίο στην Πάτρα. Η «Χίος» ήταν ένα από τα πρώτα αποστακτήρια στην Πάτρα αλλά και στην Ελλάδα γενικότερα, ξεκινώντας ως εταιρεία παραγωγής και εμφιάλωσης για τα λικέρ Ούζο και Τεντούρα.

Το 1930 κέρδισε το πρώτο επίσημο βραβείο στις Βρυξέλλες του Βελγίου, αναγνωρίζοντας την υψηλή ποιότητα των λικέρ Ούζο και Τεντούρα που από τότε παράγονται και εμφιαλώνονται σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές του Παναγιώτη Αγουρίδη. Εν συνεχεία η εταιρεία μας κέρδισε και το πρώτο βραβείο στη Διεθνή Έκθεση De Enfant. Από τότε ο οργανισμός μας έχει λάβει πολλά βραβεία για την εξειδικευμένη ποτοποιία και τη εκλεκτή γεύση των προϊόντων μας.