Η εταιρεία K.Antonakakis S.P. ιδρύθηκε το 2017 από το Βιολόγο (Msc) Κωνσταντίνο Αντωνακάκη στο Ηράκλειο Κρήτης ο οποίος αρχικά δημιούργησε την μικροζυθοποιία “KASTA microbrews”με 5 ετικέτες μπύρας. Τα τελευταία χρόνια στην εταιρεία προστέθηκαν 2 ακόμα ξεχωριστά προϊόντα:
Α) Το “Forty Herbs Organic Sparkling Tea” το οποίο είναι ένα βιολογικό ανθρακούχο εκχύλισμα βοτάνων από την Κρήτη, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα, χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά και θερμίδες, πολύ υγιεινό και αποτελεί εναλλακτική πρόταση έναντι των συνηθισμένων αναψυκτικών (δείτε αναλυτική περιγραφή).

Β) Το “Truce of Gin”, ένα premium βιολογικό Gin, πλούσιο σε αρώματα βιολογικών βοτάνων και φρούτων, μαλακό και εύκολο προς ευχαρίστηση.