Στην περιοχή των Τζουμέρκων, δίπλα στον Άραχθο, εκεί που οι ουρανοί ενώνονται με τη γη, υπάρχουν τα Κτήματα Ευδοξία. Ένα αιώνα ακριβώς μετά το σταμάτημα του παλιού οινοποιείου (περίπου το 1904), το 2004 ξεκίνησαν τη λειτουργία τους.

Η οικογένεια γνωρίζει από παλιά την τέχνη της οινοποίησης, από την εποχή που το κρασί γίνονταν μέσα σε ξύλινες βαρέλες, φτιαγμένες από ξύλο «σκαμνιάς» (μουριάς) και πλατάνου, που το κρασί γίνονταν με το μεράκι και το πάθος του παραγωγού, που τα κλήματα ήταν φυτεμένα στις όχθες από τις πεζούλες και σκαρφαλωμένα στα δέντρα, που η απόσταξη γίνονται μέσα σε αχυρώνες με το φώς της χειρολάμπας με τις κρεμάμενες αράχνες.

Σήμερα όλα είναι inox και τα βαρέλια δρύινα, η επιστήμη έχει τον πρώτο λόγο, α κλήματα είναι φυτεμένα σε σειρές και το αποστακτήριο σύγχρονο. Διατηρούμε την παράδοση, εκσυγχρονιζόμαστε και προσφέρουμε σε όλους εσάς μοναδικά προϊόντα.