Την Άνοιξη του 1997, τα αδέλφια Αναστάσιος και Άγγελος ∆ούκας “τόλµησαν” να εξαγάγουν λάδι στην Αµερική. Το τόλµηµα πέτυχε και έτσι δηµιουργήθηκε αρχικά η Ariston Specialties.

Λίγο αργότερα, προστέθηκαν στον μακρύ κατάλογο των προϊόντων της Ariston τα μοναδικά Βαλσαμικά από τη Modena της Ιταλίας.

Η τεράστια αµερικάνικη αγορά και οι αυξανόµενες ανάγκες της οδήγησαν τους ιδρυτές να δηµιουργήσουν την Ariston Hellas η οποία µπορεί να ανταπεξέλθει στην συνεχώς αυξανόµενη ζήτηση και να υποστηρίζει µια τόσο απαιτητική αγορά.

Ο στόχος είναι πλέον η ελληνική αγορά. Ο σκοπός της Ariston είναι να γίνουν τα προϊόντα της γνωστά στο ευρύ κοινό και να το οδηγήσουν να δοκιµάσει την αυθεντική ελληνική γεύση των εξαιρετικών προϊόντων της εταιρείας.