ΑΙΓΟΠΡΟΒΕΙΟ ΓΑΛΑ ΟΡΓΑΝΩΣΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ Α.K.Σ. ΦΑΡΣΑΛΩΝ
Γαλακτοκομικά Προϊόντα / ΓάλαΧαρακτηριστικά
Κατσικίσιο Πρόβειο
Ελλάδα, Θεσσαλία, Λάρισα
Επιχειρηματίας
Παραγωγός
Δραστηριότητα
Σύνδεσμος/ΣυνεταιρισμόςΕξαγωγική δραστηριότητα
ΌχιΟργάνωση Παραγωγών Γάλακτος του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Φαρσάλων
Στο νότιο τμήμα του Νομού Λάρισας, σε απόσταση 45.7 χλμ από την πρωτεύουσα του νομού, βρίσκεται η πόλη των Φαρσάλων, έδρα του ομώνυμου δήμου. Ο Δήμος Φαρσάλων έχει συνολική έκταση 735,96 τ.χλμ., από τα οποία 200 τ.χλμ περίπου είναι βοσκότοποι, και περιλαμβάνει 52 κοινότητες.
H O.Π. Γάλακτος του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Φαρσάλων συστήθηκε το 2018 από τα μέλη του μοναδικού κτηνοτροφικού συνεταιρισμού Φαρσάλων, που είναι ένας από τους δέκα συνολικά ενήμερους κτηνοτροφικούς συνεταιρισμούς του Ν. Λάρισας, σύμφωνα με τα στοιχεία του Μητρώου Αγροτικών Συνεταιρισμών του ΥΠΑΑΤ.
H O.Π. αριθμεί 40 μέλη, τα οποία εκπροσωπούν μόλις το 8% του συνολικού αριθμού των ενεργών εκμεταλλεύσεων της περιοχής και κατέχουν 7300 (παραγωγικά και μη ζώα), που αντιστοιχούν στο 10% του συνολικού αριθμού αιγοπροβάτων της περιοχής [1]. Ο μέσος όρος παραγωγής των μελών της για την τριετία 2015-2017 ανήλθε στους 660 τόνους αιγοπρόβειου γάλακτος.
[1] σύμφωνα με την απογραφή ζωικού κεφαλαίου 2018
ΟΜΑΔΑ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΤΟΥ Α.Κ.Σ. ΦΑΡΣΑΛΩΝ
Σύνδεσμος/ΣυνεταιρισμόςΧαρακτηριστικά
Κατσικίσιο ΠρόβειοΕπιχειρηματίας
Παραγωγός